Plumcake alla frutta secca e marsala
byCompito più difficile di questo, chiamiamolo mestiere, è quello di saper essere originali e avere sempre delle idee per ricette che siano accattivanti e…
la petite casserole
Curry di ceci al cocco
byBuon 2019 #teamclosette! Felice, felicissima,di accogliervi ancora in questa rubrica fra le mie pentole ei mieifornelli per la prima ricetta dell’anno.
Blinis allo zafferano con zucca e gorgonzola
byAmmetto di aver fatto un po’ di ricerca per darvi qualche notizia sull’origine dei blinis, ma ammetto di aver trovato soltanto le cose che…
Crumble alle pere con farina di castagne e cacao
byArrivo in ritardo anche questo mese e non perché non avessi idee per questa rubrica, ma piuttosto perché semplicemente mi pare che l’orologio vada…
Panini briosciati alla zucca e rosmarino
byBen consapevole che zucche e mele invadono non solo le bacheche del 60% degli Istagrammer del mondo, ma con molta probabilità pure le vostre…
10 cose da fare in Autunno: la mia wishlist
bySolo voi potete sapere quanto io abbia atteso questo autunno.
Torta rustica nocciole e pesche
byIn un periodo molto frenetico dove cerco di “far quadrare i conti” fra un nuovo lavoro e la famiglia, tempo per la cucina ne…
Crema fredda di avocado e cetriolo
byIn partenza per le mie “vacanze italiane” ricevo da casa messaggi di totale scoraggiamento per quello che riguarda il meteo… il riassunto dei messaggi…
Sfogliette di brisé con crema dolce di formaggio e albicocche
byMi chiedo come mai per la mia rubrica qui da Closette io scelga sempre di realizzare ricette con nomi lunghi e anche un po’…