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Il Tocco di Federica 29 Maggio 2016 26 Giugno 2016

Croisette Collection

by Closette

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Fermi tutti: il Club delle #Ricettozze oggi arriva in un giorno molto, molto speciale.⠀⠀⠀
È il 13 Dicembre e questo vuol dire festa di Santa Lucia, festività che amo da sempre perché ha qualcosa di davvero magico e udite, udite, il mio sesto anniversario di matrimonio! Vogliamo non festeggiare alla grande? Ma soprattutto, vogliamo non scegliere il mascarpone Santa Lucia @galbani_italia per la ricetta di oggi? Amiche mie eccovi un grande classico che non stanca mai, con una piccola variazione sul tema: Tiramisù con granella di nocciole e cannella! ⠀⠀⠀
Procedimento per 4 bicchieri:⠀⠀
Tirate fuori dal frigo il Mascarpone Santa Lucia (500g) circa 30 minuti prima della preparazione; scegliere 3 uova uova fresche ma a temperatura ambiente.⠀⠀
Separate i tuorli dagli albumi; lavorate i tuorli con 60g di zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. ⠀⠀⠀
Aggiungete il Mascarpone Santa Lucia e mescolate.⠀⠀⠀
Montate gli albumi a neve e incorporateli alla crema mescolando delicatamente con una spatola, con movimenti dal basso verso l’alto.⠀⠀⠀
Dividete a metà 8 savoiardi, passateli nel caffè e disponeteli sul fondo del bicchiere.⠀⠀⠀
Versate sui savoiardi uno strato di crema, aggiungete 30g di granella di nocciole e proseguite con un altro strato di biscotti e un ultimo di crema. ⠀⠀⠀
Fate riposare il tiramisù in frigorifero almeno 2 ore.⠀⠀⠀
Spolverizzate la superficie con il cacao amaro setacciato, un pizzico di cannella, la granella di nocciole et voila’, servite il dessert delle feste e fatevi fare un applauso! ⠀⠀
Adesso avete tre scelte:⠀⠀⠀
A)Darmi la vostra ricetta del cuore con il mascarpone. ⠀
B)Farmi gli auguri per l’anniversario di matrimonio con l’uomo più santo del mondo. ⠀
C)Con la spontaneità che vi contraddistingue, dirmi che sono stata bravissima a realizzare questi mini-tiramisù.⠀⠀
Sempre poco esigente io eh Buona festa di Santa Lucia a tutte, ci vediamo qui sotto! 👇🏻 💫 ⠀⠀
#ad #Galbani #galbanisantalucia #santalucia #mascarponecream #pastrycream #tiramisucake #cremepatissiere #ilovedessert⠀⠀
#italianfoodlovers #cucinatipica #minidesserts

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Nel mio programma di ricostruzione di un nuovo Natale non potevano mancare i biscottini (mai fatti prima d’ora, ve lo dico) e ovviamente un tuffo nel passato!⠀
Ecco a voi il Nostalgic Day di oggi: i film di Natale più tipici (sul bello so che avrete da ridire 😂) di sempre.⠀
Questa la mia classifica, non in ordine di preferenza:⠀
1)”Vacanze di Natale ‘83”.⠀
Abbiate pazienza ma Claudio Amendola giovane e Moonlight Shadow sono cose che non si possono dimenticare.⠀
2)”L’amore non va in vacanza”. Jude ai tempi in cui aveva più capelli e meno panza.⠀
3)”Miracolo nella 34ª strada”. Non vi dico perché o comincio a piangere.❤️⠀
Come da tradizione quotidiana, a voi la parola: il film di Natale che più avete amato e che se poteste riguardereste subito, in questo momento, tra un caffè e il buongiorno della Zia Closette! ⠀
#cookieaddict #xmascookies #christmassweets #cozymood #bakingseason #christmasfeelings ⠀
#christmascolours ⠀⠀⠀
#christmastreedecorations ⠀
#spiritofchristmas ⠀⠀
#adventseason

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Amiche mie prestate bene attenzione a questa foto perché qui sono raccolte entrambe le sfide che ci siamo lanciate! ⠀⠀⠀
Abbiamo promesso di costruire un nuovo Natale insieme e proseguo nella mia missione riempiendovi di foto con lucine, alberi, candele e pacchi regalo! Della serie “dalla festa non si scappa” ma soprattutto “compratelo un albero grande Federica invece di continuare a prendere in prestito quello del locale vicino casa”!😂⠀⠀⠀
Abbiamo deciso anche di attuare una strategia “detox” eliminando dolciumi e bevande gassate durante la settimana e io non solo continuo, non mollo e vi controllo, ma vi propongo anche una chicca che vi aiuterà nei momenti più difficili!⠀⠀⠀
Presente quando scatta la voglia di dolce irrefrenabile? Quella alla quale è impossibile resistere? Ebbene ho la soluzione per voi e non poteva che arrivare da quei bravoni di @pompadour_official che una ne pensano, cento ne fanno:⠀⠀⠀
vi presento Magia d’Inverno. Un nome, una garanzia, per l’infuso alla mela, cannella e rosa canina! ⠀⠀⠀
La fragranza ricorda i sapori delle feste, con il profumo della cannella e della mela cotta al forno, con un pizzico di liquirizia e scorza d’arancia! Lo sentite? ⠀⠀⠀
Ditemi ora se non vi ho tirato fuori la chicca della settimana, quella che in un colpo solo ha spianato la strada per entrambe le nostre sfide! Oggi va così, col sorriso stampato sul viso e una certa magia nell’aria! Esagero? Non importa, esageriamo e scambiamoci tutte un buongiorno degno di noi e di questo Dicembre: basterà un sorriso, una manina che fa ciao o un abbraccio virtuale!Salutiamoci qui sotto e prendiamo a morsi un’altra giornata che qualunque cosa accada varrà sempre la pena di averla vissuta! ⠀⠀⠀
#ad #pompadour_official⠀⠀
#christmasfeelings ⠀⠀⠀⠀
#christmascolours ⠀⠀
#christmastreedecorations #checkeddress #christmastea #seasonaldrinks #christmasdresses

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Nostalgic Day a tema natalizio oggi: i regali di Natale con le amiche! ⠀
Il momento dello scambio dei regali era qualcosa di sacro ed inviolabile, ci incontravamo in caffetteria, ci scrivevamo biglietti che erano lettere infinite e solitamente ci scambiavamo doni piccoli, semplici e simbolici. Ovviamente c’era sempre il regalo orribile, quello che destava il sospetto del riciclo ma non aveva importanza, quel che contava era ricordarsi quanto bene ci legasse! Con gli anni sono passata alle cene con scambio di regali tramite estrazione (🤦🏼‍♀️), poi solo ai bigliettini e ohime’ adesso agli auguri via messaggio! La verità? Questa cosa non mi fa impazzire e vorrei poter tornare alle vecchie abitudini! ⠀
Inizio quindi oggi con un post sul blog {link in bio} con tante idee per regali al femminile. Tra questi trovate anche la crema viso rigenerante all’olio essenziale di lavanda e Vitamina E, per rimanere fedele al mondo BIO di @garnieritalia ⠀
Una chicca da regalare o regalarvi, per una super coccola per la pelle: vi consiglio di abbinarla all’olio di lavanda di cui vi avevo già parlato!⠀
Adesso a voi la parola, sono curiosa di sapere chi tiene ancora viva questa tradizione e chi come me ne conserva solo il ricordo e un po’ di nostalgia! ⠀
Buongiorno a tutte, al via con le nostre chiacchiere mattutine in questo venerdì di Dicembre, mentre corro ad allenarmi! Eccome se corro! 😂
#ad #garnier #garniersquad
#christmasgiftguide #christmaspackaging #spiritofchristmas #christmascolours #christmasfeeling #christmascandles⠀
#adventseason #mashmallow

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Venti giorni a Natale e come sapete sto proseguendo con la mia piccola personale battaglia con questa festa. Faremo pace, ne sono sicura anche perché con la scusa di fotografare e condividere con voi chicche e istanti di questo Dicembre, sto festeggiando praticamente ogni minuto che passi! E Puki con me: notare il suo incontenibile e contagioso entusiasmo! 🙄😂⠀
Gianni Rodari disse “Se ci diamo una mano i miracoli si faranno e il giorno di Natale durerà tutto l’anno” e io credo anche ai miracoli nati da un social. ⠀
E allora oggi busso io alla vostra porta, per chiedervi qualche trucchetto per vivere nel modo più intenso che ci sia questo mese. C’è una tradizione, una ricetta che preparate, una decorazione, un rituale, qualcosa di speciale che nelle vostre case non manca, in attesa della notte più magica dell’anno?⠀
Vale tutto e se avete voglia di raccontarmelo qui sotto, io vi leggo come sempre!⠀
L’albero di Natale l’ho spudoratamente preso in prestito dal locale vicino casa, i gioielli sono ovviamente come sempre di @bronzallure che per l’occasione ha voluto riempirmi di cuori. Se non è amore questo! 😊#ad
#dogfriendship #dogstagram #christmasfeelings ⠀⠀
#christmascolours #doghappy #nicedog #dogoftheweek #doginfluencers #dopeporttaitssa #femalephotography

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Prima di dare ufficialmente il benvenuto a Dicembre e alle foto natalizie, devo svelarvi una cosa, più precisamente un trucchetto che ho deciso di mettere in atto proprio ieri!
Io e le mie compagne di Crossfit, non avendo alcuna intenzione di metterci a dieta ma nemmeno arrivare alle feste in sovrappeso, abbiamo deciso di attuare la seguente strategia: dal Lunedì al Venerdì, fino al 21 Dicembre, elimineremo 1-2 alimenti o bevande “poco sane”! Le classiche cose che rientrano nella categoria “sfizi totalmente inutili che quando ti chiamano non puoi più farne a meno”! ⠀
Nel mio caso ben tre: la bevanda gassata più famosa del mondo, la cioccolata e ohime’ il vino (3 bicchieri ogni sera forse sono un filino troppi 🤔). ⠀
Ogni lunedì a lezione ci interrogheremo (è gradita una certa onestà intellettuale 😂) e per ogni sgarro, toccherà fare 20 burpees a testa (sono esercizi faticosissimi)! ⠀
Nel weekend potremo anche farci il bagno nella cioccolata ma durante la settimana no, dovremo cercare di resistere!
Siamo delle pazzeh? Probabilmente sì ma almeno potremo sbizzarrirci senza troppi sensi di colpa durante le feste! Vi unite a noi?⠀
C’e’ qualcosa che vorreste eliminare? Se volete far parte del gruppetto battete un colpo: ci daremo appuntamento ogni settimana per l’interrogazione (alla penitenza virtuale devo ancora pensare)!⠀
Buongiorno amiche mie, oggi altri controlli, ecografie etc ma vi leggo eh, eccome se vi leggo! 🙋‍♀️⠀
#cookieaddict #xmascookies #cozymood #christmassweets #holidaydecorations #christmasfeelings ⠀
#bakingseason #holidaywreath #christmascolours⠀
#hollyberry

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#adv #Nespresso @nespresso.it
Ci siamo, Dicembre è arrivato e con con questo friccichio, le prime lucine e le settimane che scorrono alla velocità della luce, non si può far finta di niente: è ora di salutare l’autunno. Se poi @nespresso.it lancia una Limited Edition ispirata alla Scandinavia, tu cosa fai? La valigia e prenoti subito un volo, o ti piazzi sul divano con copertina e assaggi tutti i caffè!
Qui mi vedete intenta a sorseggiare la ricetta “Dolce Lungo” con la Limited Edition Nordic Black: un caffè dal retrogusto di cereali e sul fondo della tazzina un gustoso pezzetto di cioccolato al caramello (NONAVETEIDEAAA)!
Io avrei anche altre chicche per voi e cioè le ricette con Variations Nordic Almond Cake: vi dico solo “aroma biscottato”, dalla dolcezza tipica delle torte norvegesi, e Variatons Nordic Cloudberry che rimanda al gusto del lampone artico!
La situazione è questa, di ricette ne ho altre 3 (la prima l’ho già spoilerata) e qui devo decidere quale proporvi.
Passiamo ai voti?
A) Nuvola alla Mandorla
B) Lampone d’autunno
C) Sorpresa alla Nocciola
Club delle Ricettozze a me!
Nel mentre, buongiorno amiche mie, vi auguro un meraviglioso lunedì che sia all’insegna di tanti caffè, sorrisi e in pausa pranzo magari liste per i regali di Natale (so’ sempre quella della SOP, sindrome dell’organizzazione precoce quindi mi porto avanti e vado sul sicuro)! Al via con i voti qui 👇🏻
#RitualeNespresso
#Natale
#NordicIndulgence
#coffeenerd #drinkmorecoffee #caffinated #coffeetized #staycaffeinated #lesciure #reallylifestyle#brunettebeauty #vintagemeetsmodern #industrialinteriors #designspace #vintagedecorating

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Altro giro altra corsa, è tempo di una nuova manche per il Club delle #Ricettozze!⠀
Questa volta non vi daro’ l’ingrediente del giorno ma direttamente un piatto!⠀
Amiche mie “uscitemi” la vostra ricetta per una vellutata perfetta, gustosa e magari anche semplice, che qui siamo sempre di corsa e le cose complicate poi ci stressano.⠀
Io mi gioco una vellutata con piselli, bacon croccante e pecorino! ⠀
Procedimento veloce:⠀
Fate un soffritto di olio e cipolla, unite i piselli (io ho usato quelli di @carrefouritalia , che ve lo dico a fare, 100% italiani e lavorati dal fresco), brodo vegetale, patate e spinaci freschi, aggiunti a fine cottura. Frullate tutto e guarnite con altri piselli, spinaci, bacon croccante e pecorino! Avrei potuto dirvi “il comfort food è servito” ma questo termine qui è stato abusato e usato in tutte le salse e allora prefisco una roba più vicina a me. Belle de casa la zuppa è servita!🤦‍♀️⠀
A voi la parola, il cucchiaio o quello che vi pare quel che conta è trovare l’idea del giorno!⠀
Buon venerdì a tutte! #ad⠀
#carrefour #ActForFood #fallrecipes #italianfoodlovers #cucinatipica #fastgood #soupweather #soupson⠀

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Nonostante il tempo poco favorevole, ieri ci siamo regalate una gita a Lucca tra botteghe storiche e ristorantini! Si vede che ho apprezzato? ⠀⠀
Buongiorno amiche mie, nella pace e silenzio del @rtuscany ho dormito la bellezza di dieci ore filate e se non fosse stato che ho una compagna di viaggio alla quale rendere conto, (@tintacorda mi sentiii?) probabilmente sarei andata avanti per ore!⠀⠀
Ma poi ci sarei riuscita davvero? Sarei riuscita a resistere al richiamo della colazione?⠀⠀
Proprio qualche giorno fa una di voi mi ha ricordato che dopo una certa età (ebbene anche i 40 rientrano nella categoria 🙄), dormire fino a tardi diventa sempre più difficile se non impossibile. Ok il Crossfit, ok che il mattino ha l’oro in bocca ma io le dormite di un volta, quelle fino alle due del pomeriggio, non me le ricordo più (e si che mi piacevano da matti)! ⠀⠀
Sarà che non facciamo più le ore piccole ma crolliamo allo scoccare della mezzanotte (ma anche alle 22) o veramente col passare degli anni la sveglia “interna” inizia ad avvicinarsi sempre di più a quella del gallo? Ma soprattutto siamo solo io e Geraldine, colei che mi ha ricordato questa cosa via messaggio, a peggiorare con l’età?⠀⠀
No perché noi preferiremmo credere alla favoletta del vino che più invecchia, più diventa buono eh 😂⠀⠀
Ora corro a bere il mio caffè vista “Autunno in Toscana” e attendo di leggervi una ad una! 😎⠀⠀
#renhotels #rdiscovery #ad⠀⠀
#lesciure #reallylifestyle⠀⠀
#italianrestaurants #brunettebeauty #vintagemeetsmodern #industrialinteriors #designspace #vintagedecorating

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