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Healthinette 7 Ottobre 2015 4 Ottobre 2015

No alla ‘pancetta’

by Closette

Qualche RIMEDIO per chi non ne può più DI AVERE L’ODIATA PANCETTA???

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Per correttezza vi devo avvisare: questa #ricettozza crea dipendenza.⠀
Per la semplicità della preparazione, perché è di una bontà indescrivibile e perché sarà la svolta delle vostre colazioni (sempre modestissima io)!😂⠀
Procedimento:⠀
Versate nella planetaria @kitchenaiditaly , 260 g di farina,⠀
150g di zucchero, 250 g di yogurt 160g di olio evo, 2 uova, 2 cucchiai di lievito, e gocce di cioccolato fondente a piacere (io ho decisamente abbondato).⠀
Mescolate il tutto, versate in piccoli stampini e infornate: 25 minuti a 180 gradi.⠀
Con il metodo della nonna(stuzzicadenti o coltello), verificate la cottura et voila’, la colazione del weekend è servita!⠀
Adesso avete due scelte:⠀
A)Dirmi che sono la Zia migliore del mondo (se non lo pensate, MENTITE, nessuno se ne accorgerà).⠀
B)Tirare fuori la #ricettozza della vita per la colazione e partecipare alle selezioni del mese del Club! ⠀
C)Augurarci tutte un buon weekend: io lo dedicherò a me stessa visto che son da sola, quindi domani Crossfit, sushi a domicilio e domenica a cavallo! 😊⠀
Buongiorno a tutte! ⠀
#ad #kitchenaid #bakinggoals #bakersofig #buzzfeedfoods #homebakedcake #bakingaddict #favoritecake #autumninspirations #bakongcake

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Ieri mi avete letta in qualità di professoressa che interroga i propri alunni (voi) sull’annosa questione della detersione serale e questo ha dato il via a un nuovo “Nostalgic Day”.⠀
Amiche mie oggi si torna sui banchi di scuola! ⠀
Al liceo avevo voti in condotta bassissimi, ero quella dell’ultimo banco che faceva confusione e che si inventava di tutto per saltare giornate di lezioni! Il livello più alto(o basso 🤔) lo raggiunsi quando, insieme a due compagni di classe, riempii bagni e corridoi...di vermi! Obiettivo: disinfestazione d’urgenza e chiusura obbligata della scuola.😎⠀
Peccato che usammo i vermi da pesca, vermi che non si formano da soli nei bagni: il piano machiavellico falli’ miseramente (ero ancora bionda ai tempi)! Qualcuno fece poi la spia e mi beccai una sospensione con obbligo di frequenza: oltre il danno la beffa!⠀
Però studiavo tanto, andavo molto bene in tutte le materie e questo faceva sì che nessuno si lamentasse troppo al ricevimento dei genitori:”È brava anche se fa confusione in classe”, “Parla troppo, è indisciplinata ma ha la media del 9”.⠀
E io ne approfittavo! 😂⠀
Sono passati secoli e la sostanza non è cambiata: quel santo uomo di Marco ancora ricorda i festeggiamenti che fece per la mia voce che ando’ via causa influenza!!! Toglietemi tutto ma non la parola!⠀
Oh, mica sarò stata l’unica a far danni a scuola? Si?⠀
MACHEDAVERO mi state dicendo che eravate tutte secchione, serie, diligenti e disciplinate? ⠀
Non abbiate vergogna, confessate che studentesse eravate e vi dirò chi siete!⠀
Buongiorno, mollo il registro di classe (😂) e corro ad allenarmi ma vi leggo, eccome se vi leggo!⠀
#wallsign #designspace #walldecorating #shopsign #over30style #reallifestyle #vintagedecorating #vintagemeetsmodern #industrialinteriors⠀

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Dopo le secchiate di lacrime dei giorno scorsi e il frullatore di emozioni, è tempo di un post molto, molto leggero seppur di un certo peso per noi fanciulle.⠀
Ecco a voi la “Biuti Rutin di una scappata di casa ma non troppo”.⠀
Titolo del post ma anche di una intera vita allo specchio.⠀
Non sono una Beauty Blogger ne’ un’esperta del settore ma la mia pelle la conosco assai e quindi parto da qui per darvi le mie personalissime chicche in tema di skincare, parola che amo follemente perché mi fa pensare ad un super potere..so’ strana, lo so! ⠀
Parola d’ordine: disciplina!⠀
1)Mai nella vita (e per mai intendo nemmeno quella volta a 26 anni che alzai un po’ troppo il gomito) sono andata a letto truccata! ⠀
È il mantra più potente di tutto, quello che seguo da sempre: “Anche strisciando, te devi anda’ a strucca’”. Fatelo vostro! ⠀
2)Mai senza olio/siero.⠀
Da quando ho memoria, ho sempre applicato prima della crema, un olio o un siero per dare sollievo alla mia povera pelle secca, così secca da sgretolarsi al primo soffio di vento. ⠀
In qualità di membro onorario della @garnieritalia Squad ho provato tuuuutta la linea Bio e proprio l’olio viso rassodante alla lavanda è diventato uno dei mie must have. Così must have che per farvi capire il concetto l’ho pure portato a spasso in bici al parco “regalmente” adagiato su un morbido maglione di cachemire con un mazzo di lavanda a fare da cornice! ⠀
Ve lo consiglio quindi? ⠀
Sì, con fierezza ed orgoglio posso dirvi di sì! ⠀
Soprattutto la sera, prima di andare a dormire.⠀
Parola della Zia Closette!⠀
Ma non fate le vaghe, che è ora dell’interrogazione del giorno, quella dalla quale non si scappa: siete delle brave allieve e vi struccate TUTTE le sere prima di andare a letto o siete assolutamente e totalmente indisciplinate? ⠀
Non abbiate timore, dichiaratevi, al massimo ci beccate una ramanzina!⠀
#ad #garnier #garniersquad
#myseasonalstory #cozyseason #fallforever #cozyautumn #autumninspiration #crunchyleaves #fallintoautumn

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Ci fu un giorno nel quale promisi che avrei continuato a tenere accesa la luce che mi era stata donata. ⠀⠀
Non l’ho mai spenta e sabato l’ho portata sul palco del @9musemilano .⠀⠀
Voi mi avete risposto con un’onda di affetto che mi ha travolta e che sto ancora metabolizzando.⠀⠀
Grazie a chi mi ha sostenuta anche da lontano, per gli sguardi che ho incrociato, gli abbracci ricevuti e per tutte le donne che, anche solo una volta nella vita, si sono sentite una donna a metà... come me.⠀
Grazie a @spora per avermi chiesto di affrontare un argomento così difficile e aver creduto sin dall’inizio che io fossi la persona giusta per farlo. Grazie al suo super team che mi ha coccolata, rassicurata e accompagnata in questo percorso.⠀
E grazie a tutte le altre muse per la potenza portata su quel palco! ⠀
“Il mondo è di chi spinge”, questo il motto del 9MUSE: questa mattina mi sono svegliata con la forza di un caterpillar, il vostro sorriso cucito addosso e l’ennesima conferma che nessuno potrà mai spegnere la fiamma che arde dentro di noi.⠀
Nonostante tutto.⠀
Nonostante tutti.💜⠀
#9muse ⠀
⠀
#soulful_portraits⠀⠀⠀⠀
#emotiveportrait ⠀
#femalephotography⠀⠀⠀⠀⠀
#dopeportraitssa #cozyautumn #autumninspiration⠀
#fallintoautumn #autumn_colors #autumnscenery

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Primo freddo a Milano ed è subito camino acceso (che nella foto non c’è quindi accontentavi del fuoco delle candele), la Winter Collection di @pompadour_official (un cofanetto con 6 infusi che vi faranno sognare baite di montagna immerse nella neve)e shopping selvaggio di caldi maglioni!⠀
Amiche mie ho inaugurato l’arrivo delle mie amate basse temperature (anche il mio morbo di Basedow ringrazia) con una tazza fumante di infuso Garofano e Cannella: nonpotetecapireilprofumoooooo!!!! La tisana del mese insomma! 🤩
Tra un sorso e l’altro è ora di passare all’azione ma per farlo sono necessari i “fondamentali dello shopping online”.⠀
Anni e anni di esperienza messi al vostro servizio: ecco a voi un paio di chicche della Zia Closette per non rimanere deluse all’arrivo del corriere.⠀
A) Vestibilita’: se in foto il capo veste giusto sulla modella, optate per una taglia in piu’.⠀
Se veste grande scegliete quella che indossate di solito.⠀
B) Diffidate di quei siti che propongono i capi attraverso foto dallo stile diverso tra loro e con abiti da sogno a prezzi stracciati: è molto probabile che riceverete a casa un prodotto diverso da quello acquistato! 😎⠀
Ora che avete appreso l’ABC, ditemi come siamo messe: addicted dell’online come la qui presente o amanti della tradizionale esperienza in negozio?⠀
Vi leggo tutte e piu’ tardi arrivo nelle Stories con i maglioni più belli da acquistare subito!⠀
Buongiorno 🥰! ⠀
#ad #pompadour_official⠀
#falltablescape #cozyautumn⠀
#autumninspiration #homebakedcake #bakinggoals #teaandseasons #cupoftheday #teablogger

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Fiore di loto, inchiostro su pelle.⠀
Quello che vedete è solo uno dei miei cinque tatuaggi. Ciascuno con un significato importante.⠀
Il fiore di loto, a ricordarmi la rinascita dopo un difficile momento della mia vita.⠀
Una libellula stilizzata dietro al collo che mi lega a mia sorella: stesso tatuaggio, stesso posto anche lei.⠀
La scritta “Like an ocean we rise again”, che racconta di me e Marco.♥️⠀
Un ideogramma giapponese sulla caviglia, “Yume”, che vuol dire sogno ed è quello che mi accompagna dall’università, quando sognavo di girare il mondo per lavoro.⠀
Infine una fragola sul ventre, fatta in un periodo tormentato dell’adolescenza (chi non ha avuto un’adolescenza con drammi esistenzali assurdi? Io sì). Non so se ne farò altri, chissà, so per certo che li amo da matti e che adoro che invece Marco non ne abbia nemmeno uno!
So’ strana? Diciamolo pure: so’ strana forte.⠀
Adesso vediamo come siete messe voi: li mal tollerate, ne avete il corpo pieno o mai li fareste? Dite tutta la verità, nient’altro che la verità e nessuno si farà male (che non finiva così la frase ma poco ci importa)! ⠀
Corro ad allenarmi e ovviamente vi leggo una a una, oggi con una curiosità di un certo livello!⠀
Buondì! 🏃‍♀️ ⠀
#soulful_portraits⠀⠀⠀
#emotiveportrait #wallsign
#femalephotography⠀⠀⠀⠀
#dopeportraitssa #moodyke⠀⠀
#worldofmodeling #modyports #dopetattoo #lotustattoo

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Ero in seconda media quando il ragazzino per cui avevo preso una cotta spaziale, finalmente mi si avvicinò e mi disse:”Posso chiederti una cosa”?⠀
Io tutta emozionata già sentivo la colonna sonora de “Il tempo delle mele”, che faceva da sfondo alla più romantica delle storie d’amore. ⠀
“Sì, dimmi”. ⠀
Risposi io fingendo indifferenza ed un certo distacco.. 😏⠀
“Con una sorella così bella, tu come hai fatto a venir fuori così brutta?” 😱😱😱⠀
SBAMM! CRASH: la fine dei miei sogni in pochi istanti! ⠀
Davvero volete sapere la mia reazione? Cioè, me lo state chiedendo sul serio? 😩⠀
Il Nostalgic Day di oggi è il più drammatico di sempre amiche mie perché io quel momento li’ me lo ricorderò vita natural durante!!! ⠀
Altro che cotte adolescenziali che fanno ancora battere il cuore e sorridere, io più che una pietra sopra a quel ricordo, metterei un macigno, una valanga di sassi proprio! Però volete mettere la soddisfazione di incontrarlo un par di decenni dopo e trovarlo tarchiatello e senza capelli? 💅🏻 ⠀
Mi sorridevano pure le sopracciglia. 😂 ⠀
Buongiorno a tutte, che siano state infelici, belle o brutte non importa, ricordate la vostra prima cotta? ⠀
La rima giuro non era voluta, la scelta dell’anello con cammeo di @bronzallure per il nostro tuffo nel passato invece sì! 😜⠀
#ad #gioiellicheamanoledonne #goldenrose ⠀
#coffeenerd #drinkmorecoffee #caffinated #coffeetized #staycaffeinated #bijouxlover #ilovebijoux #cammeo

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Ciao sono Federica e oggi vorrei avere massimo 23 anni.
E perché? Direte voi. Perché così potrei farmi insegnare la vita da… ANTONINO CANNAVACCIUOLO!
Ebbene sì: non sono una grande fan degli chef stellati, ma quando in cucina (o in tv) arriva lui, io parto con applausi, balletti e cori da stadio!⠀
Amiche mie si torna sui banchi di scuola perché dal ‪12 novembre‬ si parte con “Antonino Chef Academy” su @skyuno !
E ho detto “insegnarmi la vita” non a caso perché NON è solo un programma di cucina, quindi state attente che poi interrogo…
Dieci giovani cuochi si sfideranno infatti a tutto tondo, dai fornelli alla mise en place, con un unico scopo: vincere per entrare a far parte della“brigata Cannavacciuolo” nel suo Villa Crespi. 🏅 ⠀
Ovviamente all'Antonino nazionale ho chiesto un posticino in cattedra e qualche "banco” per il #TeamClosette ma siamo troppe e ha detto che poi gli avremmo bevuto tutto il vino…😂
Quindi mi sono data da fare e ho attrezzato al volo una lezione in questa foto, tutta per voi:
Lezione n.1 - Tavola d’autunno. ⠀
Date voce alla vostra creatività, preparando un festone nei toni del verde con erica, fiori arancioni e cachi selvatici.
Posizionate piatti e bicchieri (acqua a sinistra, vino a destra) e “condite” il tutto con foglie disposte secondo l’antica tradizione dell’a-caso-viene-meglio.⠀
Se poi volete stupire tutti, aggiungete un dettaglio inaspettato, io l’ho fatto, ora sta a voi trovare l’intruso! 😂
Buongiorno amiche mie, siete preparate? Scrivetemelo in un commento e fatemi fare bella figura che altrimenti una pacca sulla spalla dallo Chef ha un certo peso eh!
#ad #AntoninoChefAcademy #Sky @antoninochefacademy
#misenplace #tablesettingideas #setthetable #chargerplates #falltablescape #tabletopdecor #outdoordecoration

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Eccoci al terzo appuntamento del contest mensile del Club delle #Ricettozze⠀⠀
Anche oggi sarà dura scegliere le due ricette per la finale (quella nella quale insieme proclameremo la prossima protagonista del post su Closette.it).⠀⠀
Ingrediente del giorno? La Certosa @galbani_italia ⠀
Io l’ho immaginata (e poi mangiata 😂) così, in un piatto di tagliatelle, crema di zucca e funghi.⠀⠀
Procedimento: ⠀⠀
Tagliate a cubetti 200g di polpa di zucca; versate in padella un paio di cucchiai di olio, uno spicchio di aglio in camicia e le erbe aromatiche a piacere (rosmarino, salvia..).⠀⠀
Aggiungete la zucca e fatela rosolare 5 minuti; a questo punto eliminate le erbe e l’aglio e aggiungete un bicchiere circa di acqua.⠀⠀
Proseguite la cottura finché la zucca si sarà ammorbidita, quindi frullate fino ad ottenere una purea non troppo densa.⠀⠀
Pulite 80g di funghi champignon, tagliateli a fettine sottili e cuoceteli pochi minuti in padella con 1 spicchio di aglio in camicia, olio, sale e pepe; teneteli da parte.⠀⠀
Cuocete 200 g di tagliatelle, scolatele al dente e mantecatele in padella con la purea di zucca, i funghi e, se necessario, poca acqua di cottura della pasta.⠀⠀
Completate con la Certosa tagliata a cubetti, qualche ciuffo di salvia e del pepe appena macinato. Et voila’ la ricetta più autunnale di sempre è servita!⠀⠀
Me la promuovete? Ma soprattutto, con cosa rilanciate?Al via con le #ricettozze, appuntamento qui sotto così che tutte possano leggere e prendere appunti e spunti! ✍️ ⠀⠀
#ad #galbani #certosa #fastgood #cucinatipica #pumpkinrecipes #italiancusine #italianfoodlovers #spaghettilover #autumnrecipes #fallrecipes

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