C’e’ da dire che, si, ci si abitua al cibo inglese, e puo’ anche piacere.
Ma dopo anni vissuti da Londinese e’ stato bellissimo inciampare nel pastificio Burro e Salvia.
Ravioli, gnocchi, tagliatelle e la moka proprio come si trovano nella terra madre, niente modifiche per palati albionici e come da tradizione dei pastifici italiani e’ fresca, fatta sul posto. Si puo’ portare a casa o mangiare li. E’ inutile che mi dilunghi in particolari se siete a East London (Redchurch street per la precisione) e avete nostalgia del cibo di casa nostra questo e’ il posto perfetto.
Suzie Q
Burro e Salvia, Pastificio
52 Redchurch Street
London E2 7DP
