Biscottini per cani

Tutte le mamme di pelosi sanno che i loro cuccioli non sanno resistere ai premietti.
Arya, appena pronuncio la parola BISCOTTO, ha già la bava che arriva fino in terra.

Ho pensato quindi di preparare queste delizie per lei Homemade; biscotti, muffin, torte di mille forme e gusti: alla frutta, verdura, spezie, senza glutine, integrali..
Sarà facilissimo e con pochi ingredienti avrete tutta l’attenzione dei vostri amici a quattro zampe, che vi assicuro vi faranno compagnia durante tutta la preparazione!

La prima ricetta che voglio proporvi sono i BISCOTTI ALLA MELA, sono semplicissimi e vi sembrerà di preparare la torta di mele, il profumo è irresistibile.

BISCOTTI ALLA MELA

150 gr farina integrale
150 gr farina 00
1 mela
2 cucchiaini di miele
1 uovo
Una spolverata di cannella
1 cucchiaio di olio di semi (meglio se girasole)

PROCEDIMENTO:

Grattugia la mela rendendola polpa e aggiungi una bella spolverata di cannella, mescola.
In una ciotola o sul piano da lavoro versa le due farine, aggiungi uovo, olio e mela, inizia a impastare fino ad ottenere il classico panetto tipo pasta frolla (se rimane troppo morbido aggiungi farina integrale q.b. se invece è troppo duro aggiungi acqua poco alla volta; tutto dipende dalle farine che usate)
Stendi l’impasto col mattarello (non troppo sottile) e con il taglia biscotti dalla forma che ti piace inizia a intagliare.
Disponi i biscotti sulla teglia ricoperta da carta forno, cuoci per 15-20 minuti a 180 gradi, dovranno dorarsi per bene.
Una volta pronti lasciateli seccare nel forno semiaperto, ricordatevi che loro adorano sgranocchiare!

Potete conservarli in un sacchetto o scatola ermetica per circa 10-15 giorni, se i vostri cani li faranno durare!

 

NOTE:

Potete utilizzare la farina che avete, io ho fatto metà e metà perchè Arya non sempre digerisce bene l’integrale.

Usate lo stesso tagliabiscotti, per tutti i biscotti perchè è importante che siano della stessa misura per una cottura uniforme.

Non esagerate con i premietti ai vostri pelosi, sopratutto se sono di piccola taglia, un biscotto andrà più che bene. La mia che è una taglia enorme non ne mangia più di 4- 5 al giorno (ma lei è un maiale non un cane, lo dico sempre)

BENEFICI:

La mela ha proprietà antiossidanti e ricca di vitamina C che aiuterà a conferire maggiore lucentezza al pelo; la mela non causa allergie di alcun tipo.
La cannella è un antinfiammatorio naturale, un alleato per combattere i batteri.

 

Denise – My Kitchen with a Bernese:  @swetsdenny

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1 Comment

  • Ricetta bella buona e furba va bene sia per i pelosi che per gli umani credo che la copierò avendo già tutto

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