Barcellona – Lolita Bakery

Ecco uno dei posti da segnare assolutamente se capitate a Barcellona.
Appassionata di bakery (sembra che io abbia dei radar) le trovo ovunque e girovagando per Barcellona ne ho scovata una meravigliosa: Lolita Bakery.

Victoria, Martina e Carolina, tre giovanissime amiche appassionate di pasticceria (anche se chi si cimenta ai fornelli è Carolina) hanno deciso due anni fa di aprire questa pasticceria americana a due passi dalla via principale dello shopping, Passeig de Gracia (dove potevamo essere noi se non in quella zona?) ed è stato subito un successo..e, da parte mia, amore.
Ho provato i cupcakes (red velvet 10 e lode e buonissimo anche quello al cioccolato e tiramisù), cookies e brownies (fantastici) e mi sono ripromessa di tornarci presto (nel caso non si fosse capito sono sempre in giro per il mondo ma soprattutto qui ci vengo almeno 2- 3 volte l’anno) per provare altre delle loro delizie.
Se siete quindi a Barcellona e avete voglia di una colazione gustosa, di una merenda veloce o semplicemente di togliervi uno sfizio non potete non fare un salto qui.
Non voglio aggiungere altro, sono certe che le foto che parleranno da sole.