Panini briosciati alla zucca e rosmarino
byBen consapevole che zucche e mele invadono non solo le bacheche del 60% degli Istagrammer del mondo, ma con molta probabilità pure le vostre…
food-blogger
Torta rustica nocciole e pesche
byIn un periodo molto frenetico dove cerco di “far quadrare i conti” fra un nuovo lavoro e la famiglia, tempo per la cucina ne…
Crema fredda di avocado e cetriolo
byIn partenza per le mie “vacanze italiane” ricevo da casa messaggi di totale scoraggiamento per quello che riguarda il meteo… il riassunto dei messaggi…
Sfogliette di brisé con crema dolce di formaggio e albicocche
byMi chiedo come mai per la mia rubrica qui da Closette io scelga sempre di realizzare ricette con nomi lunghi e anche un po’…
Panna cotta alle fragole con crumble al cacao
bySappiate che l’ho chiamata panna cotta ma non sono convinta al 100% che sia il nome adatto… se non fosse stato cosi lungo credo…
Santo abbattitore KitchenAid
byQuando è iniziata la mia collaborazione con KitchenAid, la cucina (intesa come ambiente oltre che come ‘attività’) era per me un mondo quasi sconosciuto.
Torta di ricotta, riso e uvetta
byCerte ricette nascono a caso, ovvero senza nessuna aspettativa si tirano fuori di quelle ricette che mai avresti pensato.
Hai capito Autogrill!
bySe avete seguito le mie Instagram Stories lo scorso lunedì, mi avete visto in qualità di inviata speciale per testare la nuova proposta food…
Insalata di riso Gallo orzo, asparagi e salmone.
byNuovamente sedotti e abbandonati dalla primavera, a Milano è tornata la pioggia.
Benvenuta in casa Closette!